Salina en une demi-journée : les six villages, les capers et le Malvasia

Salina tire son nom du sel marin extrait ici, et pendant longtemps, l'île a vécu grâce à deux produits d'exportation : ce sel et le vin Malvasia. L'itinéraire fait le tour de toute l'île : Santa Marina, le principal port, puis Malfa, Pollara, Valdichiesa, Leni et Rinella. Entre eux se dressent Monte Fossa delle Felci et Monte dei Porri, une réserve naturelle abritant une variété de plantes et d'animaux inhabituelle pour un endroit de cette taille. L'autre moitié de la journée est consacrée à la dégustation : des produits locaux présentés avec les vins qui les accompagnent, dont le Malvasia delle Lipari, et les câpres pour lesquelles Salina est connue. À Santa Marina, les rues sont pavées et les maisons éoliennes sont peintes dans des couleurs vives, avec des bougainvilliers autour des portes et des fenêtres. L'église de Santa Marina se dresse au-dessus du front de mer, son clocher étant visible depuis l'eau.